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Rodajas de papa sancochadas bañadas en cremosa salsa de ají amarillo y queso, acompañadas de huevo y aceituna.

Alérgenos: leche, huevo

Crujientes yucas fritas acompañadas de nuestra cremosa salsa huancaína.

Alérgenos: leche, huevo

Concentrado de leche de tigre peruana, cítricos, ají, cilantro, pescado y un toque de base cevichera de la casa.

Alérgenos: pescado, crustáceos*

Suave masa de papa saborizada con ají amarillo, sal y punto de limón, rellena y coronada de pollo deshilachado con mayonesa y aguacate.

Alérgenos: huevo

Deliciosa masa de causa, rellena de aguacate y coronada con un fresco ceviche clásico.

Alérgenos: pescado, huevo

Finas láminas de pescado fresco bañadas en cremosa salsa de ají amarillo y limón.

Alérgenos: pescado, leche*

Pinchos de corazón de ternera marinado en salsa anticuchera, acompañados de papas doradas, choclo y salsa de huancaína.

Pinchos de corazón de ternera y rachi (librillo), marinadas en salsa anticuchera y acompañado de papas doradas, choclo y salsa.

Alérgenos: ninguno

Rachi o librillo de ternera, sazonado en salsa anticuchera y preparado a la parrilla, acompañado de papas doradas, choclo y salsas.

Alérgenos: ninguno

Frescas conchas de abanico marinadas con cebolla, tomate, maíz, cilantro, ají limo y limón.

Alérgenos: moluscos

Mejillones marinados con cebolla, tomate, maíz, cilantro, ají y limón.

Alérgenos: moluscos

Gajos de pescado fresco marinado en limón, cebolla roja, ají y cilantro, acompañado de camote en almíbar, choclo y maíz.

Alérgenos: pescado, crustáceos*

Pescado fresco, conchas de abanico y mariscos seleccionados marinado con limón, cebolla roja, ají y cilantro.

Alérgenos: pescado, crustáceos, moluscos

Pescado fresco, conchas de abanico y mariscos seleccionados marinado con limón, cebolla roja, ají y cilantro, coronado con ceviche de conchas negras y acompañado de chicharrón de pota, yuca, camote y maíz.

Alérgenos: pescado, crustáceos, moluscos

Deliciosas conchas negras marinadas con cebolla roja, limón, cilantro y punto de picante, acompañado de yuca, camote, zarandaja y maíz.

Alérgenos: moluscos

Crujientes trozos de pescado dorados acompañados de yuca frita, salsa criolla y salsa tártara.

Alérgenos: pescado, gluten*

Crujientes tiras de pota doradas, acompañadas de yuca frita, salsa criolla y salsa tártara.

Alérgenos: moluscos, gluten*

Crocantes trozos de pescado, mariscos y conchas de abanico, acompañada de yuca frita y coronado con salsa criolla y salsa tártara.

Alérgenos: pescado, crustáceos, moluscos, gluten, huevo

Un especial de la casa: dorada frita y mariscos crocantes, acompañados de yuca, salsa criolla, tártara, chifles y maíz cancha.

Alérgenos: pescado, crustáceos, moluscos, gluten*

Dorada frita hasta quedar crujiente, acompañada de yuca, salsa criolla y guarnición de arroz blanco.

Alérgenos: pescado

Arroz salteado al wok con pollo, huevo, cebolla china y salsa de soja.

Alérgenos: soja, huevo

Arroz salteado al wok con ternera, huevo, cebolla china y salsa de soja.

Alérgenos: soja, huevo

Arroz salteado con pollo, ternera, huevo, cebolla china y salsa de soja.

Alérgenos: soja, huevo

Arroz salteado al wok con mariscos seleccionados, huevo, cebolla china y salsa de soja.

Alérgenos: crustáceos, moluscos, soja, huevo

Arroz salteado con langostinos, huevo, cebolla china y salsa de soja.

Alérgenos: crustáceos, soja, huevo

Arroz salteado con pollo, tallarín chino, frejol chino, huevo, cebolla china y salsa de soja.

Alérgenos: gluten, soja, huevo

Arroz cremoso con mariscos seleccionados flambeados con vino blanco y bañado en salsa madre de la casa.

Alérgenos: crustáceos, moluscos*

Arroz cremoso con langostinos, salsa madre de la casa, ajíes y punto especial de quesos. Acompañado de salsa criolla.

Alérgenos: crustáceos

Tradicional y concentrado caldo peruano de gallina con fideos, huevo y papa, acompañados de cebolla china.

Alérgenos: gluten, huevo

Caldo tradicional con mote, carne, pata de res y mondongo (callos) preparado al estilo peruano con hierbas aromáticas.

Alérgenos: apio*

Pescado cocinado en un sabroso concentrado de pescado y saborizado con chicha de jora, salsa madre de la casa, yuca, tomate, cebolla y punto de cilantro, acompañado de arroz blanco.

Alérgenos: pescado

Potente caldo marino con pescado entero, mariscos seleccionados, cangrejo, mejillón, conchas, yuca, salsa madre de la casa, chicha de jora y punto de limón.

Alérgenos: pescado, crustáceos, moluscos

Sopa tradicional peruana hecha a base de filete de pescado, pasta de ají amarillo, queso, leche, papa, arroz, guisantes, huevo escalfado y saborizado con huacatay.

Alérgenos: pescado, leche, huevo

Sopa tradicional peruana hecha con langostinos, pasta de ají amarillo, queso, leche, papa, arroz, guisantes, huevo escalfado y saborizado con huacatay.

Alérgenos: crustáceos, leche, huevo

Combina dos de tus favoritos entre ceviches, chicharrones, causa y arroces marinos para crear tu propio dúo.

Alérgenos: según los platos elegidos

Combina tres de tus favoritos entre ceviches, chicharrones, causa y arroces marinos para crear tu propio trío.

Alérgenos: según los platos elegidos

Una selección completa de sabores peruanos: ceviche clásico, tiradito de ají amarillo, arroz con mariscos, chaufa de mariscos, causa de pollo, chicharrón de pescado, jalea mixta, sudado de pescado y leche de tigre. Incluye 4 chops de pisco sour y 2 cervezas o gaseosas.

Alérgenos: pescado, crustáceos, moluscos, leche, huevo, gluten, soja*

Nuestra selección especial con ceviche clásico, tiradito de ají amarillo, ceviche de conchas negras, arroz con mariscos, chaufa de mariscos, causa de pollo, chicharrón de pescado, jalea mixta y leche de tigre. Incluye 4 chops de pisco sour, 2 cervezas o gaseosas y 1 tinto de verano. Preguntar por nombre.

Alérgenos: pescado, crustáceos, moluscos, leche, huevo, gluten, soja*

Cremosa mezcla de frejoles y arroz cocido, dorado y roleado en sartén, con lomo saltado.

Alérgenos: soja*

Cremosa mezcla de frejoles y arroz cocido, dorado y roleado en sartén, con saltado de pollo.

Alérgenos: soja*

Cremosa mezcla de frejoles y arroz cocido, dorado y roleado en sartén, con seco de ternera a la norteña.

Alérgenos: gluten*

Cremosa mezcla de frejoles y arroz cocido, dorado y roleado en sartén, con salsa de langostinos.

Alérgenos: crustáceos, leche*

Cremosa mezcla de frejoles y arroz cocido, dorado y roleado en sartén, con salsa de mariscos.

Alérgenos: crustáceos, moluscos, leche*

Cremosa mezcla de frejoles y arroz cocido, dorado y roleado en sartén, con bistec a lo pobre.

Alérgenos: huevo

Tiernas tiras de ternera salteadas con cebolla, tomate, ají y salsa de soja, acompañadas de patatas fritas y arroz.

Alérgenos: soja*

Tiernas tiras de pollo salteadas con cebolla, tomate, ají y salsa de soja, acompañadas de patatas fritas y arroz.

Alérgenos: soja*

Tallarines salteados al wok con pollo, cebolla, tomate y salsa oriental.

Alérgenos: gluten, soja

Tallarines salteados al wok con ternera, cebolla, tomate y salsa oriental.

Alérgenos: gluten, soja

Pechuga de pollo a la plancha, acompañada de arroz, ensalada y patatas cocidas o fritas.

Alérgenos: ninguno

Jugoso bistec de ternera a la plancha acompañado de arroz, patatas y ensalada.

Alérgenos: ninguno

Clásico lomo saltado acompañado con arroz chaufa a base de huevo, cebolla china y salsa oriental.

Alérgenos: soja, huevo

Bistec al grill acompañado de arroz, patatas, huevo frito y plátano frito.

Alérgenos: huevo

Tradicional lomo saltado acompañado de arroz, patatas, huevo frito y plátano frito.

Alérgenos: huevo

Pechuga de pollo acompañada de arroz, patatas, huevo frito y plátano frito.

Alérgenos: huevo

Fetuccini bañados en salsa huancaína, acompañados de nuestro clásico lomo saltado.

Alérgenos: gluten, leche, huevo*, soja*

Fetuccini con cremosa salsa de langostinos al estilo de la casa.

Alérgenos: gluten, crustáceos, leche, huevo*

Dorada frita bañada en salsa cremosa de mariscos y ajíes peruanos, acompañada de arroz blanco.

Alérgenos: pescado, crustáceos, moluscos, leche*

Cremosa salsa a base de ají amarillo, saborizada con nueces, queso y leche, acompañada de arroz, papa cocida, huevo y aceituna.

Alérgenos: leche, huevo*, frutos secos*

Clásico del norte del Perú: tierna ternera guisada lentamente con cilantro, especias, loche y chicha de jora, acompañada de arroz, frejoles y salsa criolla.

Alérgenos: apio*

Tradicional arroz peruano cocinado con pato, cilantro, ajíes y especias, servido sobre un espejo de salsa huancaína y salsa criolla.

Alérgenos: apio*

Crujiente panceta de cerdo acompañada de mote, camote y salsa criolla con hierba buena.

Alérgenos: ninguno

Una selección de clásicos: chanfainita, papa a la huancaína, ceviche y tallarines rojos.

Alérgenos: según composición

Nuestro clásico pollo marinado y cocinado a la brasa, acompañado de patatas y ensalada.

Alérgenos: ninguno

Medio pollo a la brasa, acompañado de patatas y ensalada.

Alérgenos: ninguno

Cuarto de pollo a la brasa, acompañado de patatas y ensalada.

Alérgenos: ninguno

Cuarto de pollo a la brasa acompañado de arroz chaufa y patatas fritas.

Alérgenos: soja, huevo*

Pollo entero a la brasa acompañado de arroz chaufa y patatas fritas.

Alérgenos: soja, huevo*

Pollo crujiente y dorado al estilo broaster, acompañado de patatas.

Alérgenos: gluten, huevo*

Cuarto de pollo broaster acompañado de arroz chaufa y patatas fritas.

Alérgenos: gluten, huevo, soja*

Arroz chaufa acompañado de crujientes alitas de pollo.

Alérgenos: soja, huevo*

Clásica combinación de patatas fritas y salchicha, acompañada de nuestras salsas.

Alérgenos: mostaza, leche, huevo*

Crujientes alitas de pollo bañadas en salsa acevichada, acompañadas de patatas fritas.

Alérgenos: pescado, leche, huevo*

Hamburguesa de carne, lechuga, tomate, huevo, queso, patatas fritas y salsas, todo servido dentro de un pan de hamburguesa especial de la casa.

Alérgenos: gluten, huevo, leche, mostaza*

Suaves trozos de pollo deshilachado, lechuga, tomate, patatas fritas y salsas, servido en pan de hamburguesa especial.

Alérgenos: gluten, huevo, leche, mostaza*

Hamburguesa de carne y pollo deshilachado, lechuga, tomate, huevo, queso, patatas fritas y salsas, todo servido dentro de un pan de hamburguesa especial de la casa.

Alérgenos: gluten, huevo, leche, mostaza*